1-Methylnicotinamidchlorid CAS-Nr.: 1005-24-9
Produktparameter
| Produktname | 1-Methylnicotinamidchlorid |
| Anderer Name | N-Methylnicotinamidchlorid; NMN-Cl; 1-MNA-Chlorid；3-Carbamoyl-1-methylpyridiniumchlorid |
| CAS-Nr. | 1005-24-9 |
| Molekularformel | C7H9N2OCl |
| Molekulargewicht | 172,61 |
| Reinheit | 98,5 % |
| Aussehen | Weiß – cremefarben, kristalliner FeststoffPulver |
| Verpackung | 1 kg/Sack; 25 kg/Trommel |
| Anwendung | cChemikalieeexperimentellmMaterialien |
Produkteinführung
1-Methylnicotinamidchlorid ist ein methyliertes Derivat von Nicotinamid und zeichnet sich durch eine stabile quaternäre Ammoniumsalzstruktur aus. Es dient als wichtiges Zwischenprodukt bei der Untersuchung des Nicotinamidstoffwechsels. Seine gute Wasserlöslichkeit und chemische Stabilität machen es zu einer geeigneten Werkzeugverbindung für die biochemische Forschung.
1-MNA ist eine natürlich im menschlichen Körper vorkommende Substanz, die als normales Folgeprodukt des Niacinstoffwechsels fungiert. Als Zwischenprodukt dieses Stoffwechselwegs wird 1-MNA durch Aldehydoxidase weiterverarbeitet, wodurch Folgemetaboliten wie N-Methyl-2-pyridon-5-carboxamid (2PY) und N-Methyl-4-pyridon-3-carboxamid (4PY) entstehen, die schließlich über die Harnwege ausgeschieden werden.
1-Methylnicotinamidchlorid ist ein methyliertes Derivat von Nicotinamid und zeichnet sich durch eine stabile quaternäre Ammoniumsalzstruktur aus. Es dient als wichtiges Zwischenprodukt bei der Untersuchung des Nicotinamidstoffwechsels. Seine gute Wasserlöslichkeit und chemische Stabilität machen es zu einer geeigneten Werkzeugverbindung für die biochemische Forschung.
1-MNA ist eine natürlich im menschlichen Körper vorkommende Substanz, die als normales Folgeprodukt des Niacinstoffwechsels fungiert. Als Zwischenprodukt dieses Stoffwechselwegs wird 1-MNA durch Aldehydoxidase weiterverarbeitet, wodurch Folgemetaboliten wie N-Methyl-2-pyridon-5-carboxamid (2PY) und N-Methyl-4-pyridon-3-carboxamid (4PY) entstehen, die schließlich über die Harnwege ausgeschieden werden.
Besonderheit
(1) Wasserlöslichkeit: Leicht löslich in Wasser und polaren organischen Lösungsmitteln.
(2) Stabilität: Stabil bei Raumtemperatur, erfordert jedoch Lagerung in feuchtigkeitsgeschützten Umgebungen.
(3) Sicherheit: Die Europäische Union hat 1-MNA als neuartige Lebensmittelzutat wissenschaftlich bewertet. Gemäß der EU-Verordnung (EG) Nr. 258/97 gilt 1-MNA als sicher für den Verzehr. Die empfohlene maximale Tagesdosis für Erwachsene beträgt 58 mg und ist primär für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln vorgesehen.
Anwendungen
1-Methylnicotinamidchlorid (abgekürzt MNC) ist ein methyliertes Derivat von Nicotinamid. Der Nachweis von 1-MNC kann mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) und Enzymimmunoassay (ELISA) erfolgen. Es bietet Potenzial für Anwendungen im Lebensmittel- und Gesundheitsbereich. In der Lebensmittelindustrie kann es als Antioxidans die Lipidoxidation verzögern und die Lebensmittelqualität erhalten. Aufgrund seiner Strukturmerkmale eignet es sich auch als funktionelle Zutat in angereicherten Lebensmitteln. Darüber hinaus zeigt 1-MNC Wirkungen in der Stoffwechselregulation und der Verbesserung physiologischer Zustände, was es wertvoll für die Entwicklung von funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln mit gesundheitsbezogenen Angaben macht.
Die EU-Bewertung kam zu dem Schluss, dass eine tägliche Aufnahme von 58 mg 1-MNA aus Nahrungsergänzungsmitteln wahrscheinlich nicht zu negativen gesundheitlichen Folgen beim Menschen führt, und es wurde formell in den EU-Katalog neuartiger Lebensmittel aufgenommen.
Als bedeutendes bioaktives Molekül und Referenzstandard bietet 1-Methylnicotinamidchlorid vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der wissenschaftlichen Forschung, der pharmazeutischen Entwicklung und der Nahrungsergänzungsmittelindustrie. Seine gut dokumentierte Sicherheitsbewertung und seine vielfältigen biologischen Aktivitäten machen es zu einem wertvollen Forschungsobjekt und einem Bestandteil verschiedener Anwendungen.
